Nasıl Yapılır

Kapat

Kayısı Kurabiye, Kayısı Kurabiye Tarifi, Kayısı Kurabiye Nasıl Yapılır, Kayısı Kurabiye Yapılışı

MALZEMELER
Hamuru için;

  • 125 gram margarin
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • Aldığı kadar un

 Muhallebisi için;

  • 250 gram süt
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 125 gram margarin
  • damla sakızı

Dış süslemesi için;

  • ½ çay kaşığı kırmızı ve sarı gıda boyası,
  • toz şeker,
  • yaprak

YAPILIŞI
– Hamur için olan bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bir parça hamur alın ve parçalanmamış yarım ceviz kabuğunun dışını kaplayın. Ceviz kabuğunun boş kısmı tepsiye gelecek şekilde dizin ve fırına verin. Rengi koyulaşmadan fırından çıkartılan hamuru, ılıkken ceviz kabuklarından parçalamadan ayırın.
– Muhallebinin malzemelerini margarin hariç pişirin. Ilışıncaya kadar robotta çırparken, margarini de ilave edin.
– Ceviz kabuğu şeklindeki hamurların içini bu muhallebiyle doldurup, iki yarımı bir bütün olacak şekilde birleştirin.
– Ayrı ayrı kaplarda gıda boyalarını suda eritin.
– Hazırlanan hamuru önce sarı sonra da kırmızı gıda boyasına batırın. Boyanın fazlasını havlu kağıda emdirin. Toz şekere bolca bulayın.
– Kayısıya benzeyen kurabiyenin üzerine küçük yeşil bir yaprağı batırın. Sonra da yaptığınız bu kurabiyeleri bir servis tabağına dizin ve yemeden önce bir süre seyredin.

4.903 Okunma 12 Eki 2010

Benzer Yazılar

Yorumlar

Yorumlar(1 )
    • gülnaz oluk
      gülnaz oluk Nisan 12, 2011

      çok süper bir şey ne seyretmeye doyuyor insan ne de yeme ye


Sen de Yorumla!