Koko Star Kurabiye, Koko Star Kurabiye Tarifi, Koko Star Kurabiye Nasıl Yapılır
MALZEMELER
içi için;
üzeri için;
benmari usulü ertilmiş bitter çikolata ve bir-iki çay kaşığı süt
YAPILIŞI
Un hariç hamurun bütün malzemeleri karıştırılır ve sonrasında un yavaş yavaş ilave edilerek bir hamur elde edilir. Ayrı bir yerde iç harcın malzemeleri karıştırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde inceltilip ortasına iç harçtan konur ve kapatılıp yuvarlanır. Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 180 derecelik fırında üzerleri hafif çatlayana kadar pişirilir. Piştikten sonra soğuyan kurabiyelerin üzeri eritilmiş çikolata ile süslenir.