Nasıl Yapılır

Kapat

Tost Ekmeği Salatası, Tost Ekmeği Salatası Tarifi, Tost Ekmeği Salatası Nasıl Yapılır, Tost Ekmeği Salatası Yapılışı

MALZEMELER
  • 1 paket tost ekmeği
  • ufak bir tavuk göğsü (haşlanacak)
  • 200 gr kadar süzme yoğurt
  • 200 gr kadar mayonez
  • 2 diş sarmısak

  • tuz
  • 1 su bardağı süt (her tost ekmeği diliminin üstüne bir çorba kaşığı dökmek için)
  • 1 adet haşlanmış yumurta
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • yeterince dereotu (süslemek için)
YAPILIŞI
Önce tavuk göğsü, tuzla beraber haşlanır. Haşlandıktan sonra sarmısakla beraber rondoda iyice parçalanır.
Süzme yoğut ve mayonez bir kapta iyice karıştırılır ve bu malzeme ikiye ayrılır. Bu karışırmın bir kısmına tavuklu sarımsak karışımı eklenip iyice karıştırılır.

Bir dilim tost ekmeği bir kaşık sütle ıslatılır, üstüne tavuklu karışımdan kalınca bir tabaka olacak şekilde sürülür. Bunun üzerine ikinci bir tost ekmeği de yine sütle ıslatılarak konur. Onun üzerine de iç harçtan sürülür. Bütün tost ekmeği dilimleri bitinceye kadar bu işleme devam edilir.

Ekmekler aralarında harçlarla beraber bir kule gibi üst üste konur. Sonra kulenin en altından ve en üstünden tutularak bir servis tabağına yatay bir şekilde yatırılır. Daha önceden ayrılan yoğurt ve mayonez karışımından çok az bir miktar ayırarak kalan kısmı, pasta kaplar gibi ekmeklerin üzerine kaplanır.

Salatanın üzeri alüminyum folyo ile gevşekçe kapatılarak buzdolabına konup bir gece bekletilir. Servise yakın salatanın üzerinden folyo alınıp bozulan yerleri ayrılan mayonez-yoğurt karışımıyla kaplanarak düzeltilir.

Haşlanmış yumurtanın sarısı ve beyazı, rendenin küçük tarafı ile rendelenir. Salatanın üzeri bununla süslenir. Ayrıca pul biber ve nane de arzuya göre dökülerek salata süslenir. Dereotu da salatanın etrafına serpilirek süsleme tamamlanır.





Yorumlar

Yorumlar(13)
    •  kaya
      kaya Temmuz 23, 2015

      Tost Ekmeği ve Yumurtanın Birleşiminden Ortaya Çıkan Eşsiz Lezzet

    •  Kader Evren
      Kader Evren Temmuz 23, 2015

      Ekmeği tost makinasına koy a4 kağıdı inceliğine gelince al sıcakken üzerine nutella sür. Bayıl.

    •  doğaslı
      doğaslı Temmuz 23, 2015

      Fırından yeni çıkmış sıpsıcak ve taptaze ekmeği tost için kullanmak büyük ayıptır..

    •  Ahmet Buğra
      Ahmet Buğra Temmuz 23, 2015

      Bekar evi olmazsa olmazları: ton balığı makarna zeytinyağı kaşar tost ekmeği. Gereksiz: tv yemek masası ev telefonu. Basit yaşa, çöpleri at.

    •  Cem Şengül
      Cem Şengül Temmuz 23, 2015

      Gece yemesi yapacak olanlar ekmeği kısmayın bir tam ekmekten yapılan tost kan akışınızı hızlandırırken sinirlerinizi de yatıştıracaktır.

    •  sudi
      sudi Temmuz 23, 2015

      Ülkede tost ekmeği 5 TL olursa , Mastering’te 500 TL olur kardeşim.

    •  dgk
      dgk Temmuz 23, 2015

      tost ekmeği harika bir şey yaaaaa aşığım mesela şimdi üstüne nutella sürüp donut diye yedim donut gibi olmadı ama güzel oldu yani

    •  Selin Çolak
      Selin Çolak Temmuz 23, 2015

      tost yapmanında bi adabı var kaşar koyup ekmeği 2dk basınca olmuyo

    •  Panthera Leo
      Panthera Leo Temmuz 23, 2015

      BU TOST MAKİNESİ NEDEN UZAYA MEKİK FIRLATIR GİBİ EKMEĞİ ŞEYAPIYO ACABA

    •  Cihan Çelik
      Cihan Çelik Temmuz 23, 2015

      Eldeki malzemeler: bayat bir hamburger ekmeği, beyaz peynir, biraz sıvı yağ, teflon tava. Benim yaptığım ise güzel bir tost 😀


Sen de Yorumla!