Fırında Köfte Patates, Fırında Köfte Patates Tarifi, Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır
MALZEMELER
- patates
- salça
- su
- tuz
köfte için;
- 1 kg. kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- bayat ekmek içi
- sıvıyağ
- tuz, karabiber
üzeri için;
- domates
- biber
YAPILIŞI
Köfte için olan malzemeler iyice yoğrulup oval köfteler yapılır. Patatesler uzun uzun doğrandıktan sonra fırın tepsisine ya da borcama bir köfte bir patates olacak şekilde dizilir. Tuz, biber salçası ve domates salçası su ile karıştırılıp yemeğin üzerine dökülür. Yemek, domates dilimleri ve biberler ile süslenir. 150-200 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar pişirilir.
Bütün gün dünya mutfağından yemekler nasıl yapılıyormuş izliyorum sonra akşam yemeğine yine fırında köfte mercimek çorbası falan yapıyorum
Canım fırında patatesli köfte çekti
canım yine fırında patates ve köfte çekti kahretsin bu gidişle fırın almam gerekicek ya haftada 1 aşeriyorum
Bu gün iftar menümüz Fırında kızarmış köfte Garnitürlü pilav Ezmeli patates çanakları Domates soslu biber…