Nasıl Yapılır

Yaz günlerinin bence en lezzetli ve serinletici içeceği limonatadır. İçecek firmalarının hazır limonatalarını tüketmek yerine evde kendimiz yapınca daha bir lezzetli ve sağlıklı olduğunu düşünüyorum limonatanın.

Limonata nasıl yapılır diyorsanız, önce malzemelerimizi hazır etmeye başlayalım;
6 adet orta boy limon,

• 1 litre kaynar su,
• 1,5 su bardağı şeker,
• nane yaprağı

Limonların kabuklarını rendeleyelim ve rendelenmiş bu kabukların üzerine şeker ilave edilip güzelce karıştırarak erimesi sağlayalım, üzerine sıcak suyu da ilave edip tamamen eriyinceye kadar karıştıralım. Kabuklarını rendelediğimiz limonların suyunu sıkalım ve diğer karışıma ekleyelim. Dilerseniz bu aşamada tadına bakarak şeker ya da su ilavesi yapabilirsiniz. Soğuması için buzdolabına koyarak 1 saat kadar bekleyelim. Daha sonra soğuyan limonatamızı süzerek sürahiye alalım. Eğer limon posası sizi rahatsız etmiyorsa süzmeden sürahiye alabilirsiniz. Bu sayede vitamininden tamamen faydalanmış olursunuz. Daha sonra bardaklara doldurup, ikişer tane nane yaprağı ve buz ile servis ederek bu lezzeti şık bir şekilde sunabilirsiniz.
Afiyet olsun..