Nasıl Yapılır

Kapat

Patates Topları, Patates Topları Tarifi, Patates Topları Nasıl Yapılır, Patates Topları Nasıl Pişer

 

MALZEMELER

  • Patates
  • Havuç
  • Maydonoz
  • limon suyu
  • sarımsak
  • sıvı yağ
  • zeytin

 

YAPILIŞI
Patateslerin kabukları soyulup tuzlu suda haşlanır. Suyu süzüldükten sonra bir iki damla sıvıyağ, limon suyu ve sarımsak eklenip ezilir. Püre haline gelen patateslere top şekli verilir. Rendelenmiş havuca ve doğranmış maydonoza bulanıp zeytin ile süslenir. Havuçların kararmaması için topların üzerlerine limon suyu gezdirilir. Üzeri maydonoz ile süslenir.

Afiyet Olsun..

4.306 Okunma 10 Eki 2010

Benzer Yazılar

Yorumlar


Sen de Yorumla!